Medir el campo · Decidir el negocio
De la producción a la rentabilidad, en un mismo análisis.
Somos una consultora técnico-económica de establecimientos agropecuarios. Integramos la información productiva con el análisis de costos, márgenes y rentabilidad del capital para fundamentar las decisiones de la empresa.
Concepto
Qué es Gromatik
Gromatik es una consultora agropecuaria técnico-económica que acompaña a establecimientos agropecuarios a lo largo de todo el ciclo de su negocio: medir, planificar, seguir, investigar y resolver.
Analizamos el sistema productivo en su conjunto —ganadero y agrícola— integrando indicadores técnicos, resultados económicos y estructura de capital, con el objetivo de entender cómo se generan los resultados del negocio y dónde se pierde eficiencia.
No se trata de sumar más información, sino de ordenarla, interpretarla y transformarla en decisiones concretas.
Qué ofrecemos
Qué servicios ofrecemos
No son servicios sueltos, sino un mismo proceso de acompañamiento: resolvemos tus consultas puntuales, medimos tu sistema, planificamos las mejoras, seguimos la implementación e investigamos a campo.
Resolvemos problemas concretos que afectan la eficiencia de tu sistema, con datos técnicos y económicos que llevan a una solución práctica y rentable.
Alimentación
- Diagnóstico de dietas
- Balance nutricional
- Conversión alimenticia
Fertilización
- Planes balanceados
- Recomendaciones según análisis
- Seguimiento en campo
Cultivos y forrajes
- Malezas, plagas y enfermedades
- Rotaciones
- Planificación de la cadena forrajera
Asesoría
- Solución práctica y rentable
- Datos técnicos y económicos
Relevamos los datos productivos y económicos del establecimiento y los cruzamos: suelos, forrajes, dietas, márgenes por actividad y rentabilidad del capital. Con eso se dimensionan las oportunidades de mejora y se priorizan por su impacto económico.
- Análisis de suelos y forrajes
- Evaluación de dietas y alimentación
- Márgenes brutos por actividad
- Oportunidades de mejora priorizadas
Diseñamos un plan anual ajustado a tu campo, que prioriza actividades y objetivos según tu realidad productiva y económica. Cada propuesta se construye a medida, con escenarios que evalúan impacto, riesgos y retornos.
- Priorización de actividades y objetivos
- Propuestas construidas a medida
- Escenarios con impacto y riesgos
- Retornos esperados antes de invertir
Te acompañamos en la implementación del plan con asesoría integral y mirada técnico-económica continua. Ajustamos las decisiones a medida que evoluciona tu sistema productivo, para que se traduzcan en resultados concretos y sostenibles.
- Asesoría integral y continua
- Ajustes según resultados reales
- Mirada técnico-económica permanente
- Resultados concretos y sostenibles
Realizamos ensayos en campos agrícolas y ganaderos para generar datos locales de calidad. Convertimos la experiencia práctica en conocimiento que podés aplicar.
Agrícolas
- Fertilización
- Densidad de siembra
- Manejo de variedades
Ganaderos
- Suplementación estratégica
- Forrajeras
- Silajes
Qué analizamos
Datos que generan decisiones
Indicadores técnicos
- Eficiencia reproductiva y productiva
- Productividad por hectárea
- Carga animal y uso del recurso forrajero
- Pérdidas, mermas y manejo
Indicadores económicos
- Márgenes brutos por actividad
- Estructura de costos directos y totales
- Resultado global de la empresa
- Rentabilidad del capital invertido
Sistema y contexto
- Coherencia técnica-económica del planteo productivo
- Restricciones estructurales del sistema
- Impacto del ambiente y del clima
- Escenarios de mejora posibles
Entregables
Qué entregamos
Dashboard de KPIs técnicos y económicos del establecimiento.
Márgenes por actividad (cría, recría, engorde, agricultura).
Resultado global de la empresa y análisis de rentabilidad del capital.
Diagnóstico integrado del funcionamiento del sistema.
Plan de mejoras personalizado, diseñado en función de los objetivos, prioridades y ambiciones del productor, reconociendo que cada establecimiento es un sistema único.
Escenarios de mejora productiva y económica, con evaluación de impacto, riesgos y retornos esperados.
AgTech aplicado al campo
Nuestro enfoque
La inteligencia artificial se utiliza como herramienta de apoyo para:
- Integrar y procesar grandes volúmenes de información productiva, económica y ambiental
- Incorporar variables climáticas, edáficas y agroecosistémicas relevantes para cada región
- Explorar escenarios futuros posibles y alternativas de mejora
Las conclusiones, prioridades y recomendaciones surgen del criterio técnico-económico profesional, apoyado en la información disponible y en la interpretación integral del sistema productivo, no de decisiones automáticas.
Equipo
Quiénes somos
Gromatik está conformado por un equipo de profesionales con formación y experiencia en producción agropecuaria, economía agraria y gestión de empresas agropecuarias.
El proyecto surge de la complementariedad entre el análisis técnico-productivo y la lectura económica del sistema, entendiendo que las decisiones que realmente mejoran resultados requieren integrar producción, costos, capital y contexto.
Nuestro enfoque se apoya en experiencia desarrollada tanto en el ámbito productivo como institucional, particularmente en INTA, con una mirada integral y de largo plazo, orientada a productores que gestionan su establecimiento como una empresa.
Sumamos especialistas según cada proyecto y desarrollamos investigación propia a campo —ensayos agrícolas y ganaderos— para respaldar cada recomendación con datos locales: un diferencial central de nuestra forma de trabajar.
Equipo
Juan
Ingeniero Agrónomo, Magíster en Economía Agraria por la Universidad de Buenos Aires, con trayectoria en INTA. Experiencia en análisis de márgenes brutos por actividad, sensibilidad económica, rentabilidad del capital y evaluación económica ex ante y ex post. Integra la mirada económica, financiera y de gestión al diagnóstico integral del establecimiento.
Manuel
Ingeniero Agrónomo con sólida trayectoria en INTA, donde lideró el grupo de Producción Animal y coordinó el área de investigación de la EEA San Luis. Experiencia en diseño de ensayos a campo, asesoramiento técnico directo a productores y liderazgo de equipos multidisciplinarios. Integra investigación aplicada y gestión operativa con enfoque agroecosistémico.
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes
En cualquiera. Acompañamos todo el ciclo: podés empezar por un diagnóstico, sumar un plan de mejora, contratar el seguimiento de tu sistema productivo o traernos una consulta puntual. Entrás por donde más lo necesites.
Conversemos
Tomar buenas decisiones requiere entender el sistema completo.
Gromatik te ayuda a ordenar la información, interpretar los resultados y decidir con criterio técnico y económico, alineado con los objetivos de tu empresa.